كبسة لحم حاشي سهلة
عن الوصفة
كبسة لحم حاشي سهلة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. كبسة لحم حاشي وتنفع للغنم او البقر
المكونات
- 2 ملعقة سمن
- 1 كيلو لحم
- 1 ملعقة كبير ملح
- 1 ملعقة صغير كمون
- 1 ملعقة صغير هيل مطحون
- 1 ملعقة صغير بهارات مشكل
- 1 ملعقة صغير زنجبيل مطحون
- 1 ملعقة كبيرة معجون صلصة طماطم
- 2 كوب ارز بسمتي
- بصلة واحدة كبيرة مفرومة
- مكعبات بطاطس واحدة كبيرة مقطعة
طريقة التحضير
-
1
يضاف البصل مع الزبدة الى النار ثم يضاف عليه اللحم على نار هادئة ثم يضاف اللحم والبهارات والخضار والملح
-
2
يقلب على نار عاليه ثم يضاف علية لترين ونصف ماء لمدة ساعة
-
3
ثم يضاف ثلاث اكواب ارز ثم يغطى على نار هادئة لمدة عشرين دقيقة الى ان ينضج
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
